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SAÚDE E BEM ESTAR: Alimentação

     2 Receitas com Courgete

Como cozinhar courgete, e com quê?
São muitas as dúvidas que surgem de como confeccionar a courgete e com o quê a acompanhar. Muitas pessoas têm dúvidas por desconhecer o sabor, e outras por estranhá-lo. Mas é muito simples e está nas mãos de cada um de vocês experimentá-la.


🔺 1ª Salteado de courgete com frango
Os ingredientes: courgete, frango, azeite, especiarias e polpa de tomate

O modo de preparação:
É muito simples a confecção desta receita. Por passos:
- Picar celbola e colocar juntamente com o azeite numa frigideira;
- Cortar a courgete aos cubos (com casca) e junta-se à cebola depois desta lourar;
- Depois da courgete cozinhada, colocar o frango e temperar a gosto;
- Colocar por fim a polpa de tomate, também a gosto;

A sugestão é para acompanhar com arroz branco.


(Salteado de courgete com Frango)




🔺 2ª Salteado de courgete com pescada
Os ingredientes: courgete, pescada, azeite, especiarias e polpa de tomate

O modo de preparação:
É muito simples a confecção desta receita. Por passos:
- Picar alho e colocar juntamente com o azeite numa frigideira;
- Cortar a courgete aos cubos (com casca) e junta-se ao alho depois desta lourar;
- Depois da courgete cozinhada, colocar a pescada e temperar a gosto;
- Colocar por fim a polpa de tomate, também a gosto;

A sugestão desta vez para o acompanhamento pode ser arroz, mas batatas assadas ou cozidas são uma boa opção também.


(Salteado de courgete com Pescada)



*Imagens retiradas do blog Mines com autorização do mesmo.

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